Грушево- миндальный крамб. Простой рецепт, который будете готовить постоянно.

Крамбл - в буквальном переводе с английского означает “крошить“. Нет однозначного ответа на вопрос, какой должна быть начинка крамбла – фрукты, ягоды, а может, и овощи. Однако чаще всего встречается сладкая версия, сочетающая в себе фрукты и ягоды. ГРУШЕВО-МИНДАЛЬНЫЙ КРАМБЛ ИНГРЕДИЕНТЫ: НА ГРУШЕВУЮ НАЧИНКУ: • ГРУША - 3шт • МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 50г • САХАР - 2ст.л. НА ТЕСТО: • МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 130г • МУКА - 210г • САХАР - 3ст.л • ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10г • КОРИЦА ( для любителей) - 1ч.л • МИНДАЛЬ ЖАРЕНЫЙ - 50г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАЧИНКИ: 1. Режем груши крупными кубиками 2. В разогретую сковороду кидаем 50г масла и порезанные груши 3. Тушим груши минут 5 и добавляем 2ст.л.сахара СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА: 1. Заранее обжариваем миндаль и режем его не слишком мелко 2. Смешиваем все ингредиенты ! У вас должен получится «песочек»! 3. Выкладываем грушевую начинку в форму 4. Сверху высыпаем готовое тесто 5. Убираем в разогретую до 180 градусов печь на 20 минут. Выпекаем до золотистой корочки. Готовый крамбл украшаем м