Темперируем шоколад Руби с помощью масла какао MyCryo и отливаем мини шоколадки и объемного зайчика

Uploaded By: Myvideo

Published on

31 Oct 2023

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

В этом видео мы показываем как темперировать шоколад Руби с помощью какао масла в порошке MyCryo. Во второй части мы отливаем мини-шоколадки с добавлением хрустящего декора и объемную шоколадную фигурку в поликарбонатной форме. Показываем как правильно использовать поликарбонатные формы, отливаем изделия из рубинового шоколада Callebaut Ruby

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/NG96a0FyTXdZdkdJckF3aEN4eVFZbHI4Z21rNGZ2Y1BTRGdtTlpNWmxocz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Мама на все руки

3 weeks ago

00:00:52

Мама на все руки

2.2K 58%

ТРОПИЧЕСКИЙ ЦВЕТОК ИЗ ШОКОЛАДА

3 weeks ago

00:00:54

ТРОПИЧЕСКИЙ ЦВЕТОК ИЗ ШОКОЛАДА

30.6K 93%

Идея необычного ПОКРЫТИЯ НА ТОРТВидео от Форум кондитеров №1

1 month ago

00:00:26

Идея необычного ПОКРЫТИЯ НА ТОРТВидео от Форум кондитеров №1

23.6K 16%

Вкусная выпечка

2 months ago

00:00:58

Вкусная выпечка

34 95%

Шоколадные конфеты. Вкусные истории.

2 months ago

00:06:21

Шоколадные конфеты. Вкусные истории.

1 18%

Энергетический батончик | Шоколад Chocovic

2 months ago

01:24:51

Энергетический батончик | Шоколад Chocovic

1 47%

ШОКОЛАДНЫЙ ЛИСТОПАДРецепты тортов

2 months ago

00:00:30

ШОКОЛАДНЫЙ ЛИСТОПАДРецепты тортов

9.9K 18%

Мама и её советы

3 months ago

00:00:52

Мама и её советы

482 36%

Темперируем шоколад дома 2 способа, без камня ДЕКОР: твисты и трансферы

4 months ago

00:18:44

Темперируем шоколад дома 2 способа, без камня ДЕКОР: твисты и трансферы

1 17%

Роксы от Школа домашних кондитеров Ganache

5 months ago

00:00:21

Роксы от Школа домашних кондитеров Ganache

73.1K 89%

Шоколадные гнезда на кулич | Как сделать гнезда из шоколада | DO IT HOME

6 months ago

00:00:43

Шоколадные гнезда на кулич | Как сделать гнезда из шоколада | DO IT HOME

1 71%

Торт Коробка с цветами. КОСЯК В ДЕКОРЕ!!! Темперирование шоколада с Микрио.

6 months ago

00:13:55

Торт Коробка с цветами. КОСЯК В ДЕКОРЕ!!! Темперирование шоколада с Микрио.

1 52%

ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОРРецепты тортов

7 months ago

00:00:38

ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОРРецепты тортов

25 46%

Печенье с джемом от Лисенка

8 months ago

00:10:24

Печенье с джемом от Лисенка

1 25%

Шоколадные цветы Видео от Помощник Кондитера (Рецепты, макеты, торты)

8 months ago

00:00:56

Шоколадные цветы Видео от Помощник Кондитера (Рецепты, макеты, торты)

80K 95%

Девчонки и их секреты

9 months ago

00:00:04

Девчонки и их секреты

6 79%

Натуральный шоколад без сахара

9 months ago

00:10:55

Натуральный шоколад без сахара

1 82%

Шоколадные БОМБОЧКИ с маршмеллоу в молоке | Шоко шары | Темперируем шоколад

9 months ago

00:07:11

Шоколадные БОМБОЧКИ с маршмеллоу в молоке | Шоко шары | Темперируем шоколад

1 7%

ЖИВОЙ МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД.

10 months ago

00:05:24

ЖИВОЙ МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД.

1 85%

Темперируем шоколад дома / Шоколадная плитка с орехами

10 months ago

00:03:42

Темперируем шоколад дома / Шоколадная плитка с орехами

1 73%

Шоколадные БОМБОЧКИ с маршмеллоу и какао.

10 months ago

00:10:28

Шоколадные БОМБОЧКИ с маршмеллоу и какао.

1 18%

Кокосовые трюфели

10 months ago

00:24:20

Кокосовые трюфели

1 35%

Как сделать новогодние елочные шоколадные шары с сюрпризом Быстро и просто!

11 months ago

00:29:27

Как сделать новогодние елочные шоколадные шары с сюрпризом Быстро и просто!

1 21%

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА. Школа Шоколада Насти Яшиной

11 months ago

00:28:37

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА. Школа Шоколада Насти Яшиной

1 11%

0 Comments

Guest