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Basta mescolare melanzane e patate per preparare questo piatto delizioso, facile ed economico! Ciao a tutti! In questo video vi presento un piatto semplice ma super gustoso, che adoro tanto! Pasticcio di melanzane e patate al prosciutto e formaggio è una soluzione perfetta per pranzo o cena! Vi assicuro che alla vostra famiglia piacerà questa ricetta! In poco tempo potete preparare un piatto sano, delizioso e soddisfacente! Questa deliziosa frittata di melanzane e patate in padella nessuno lascia indifferente! Ricetta facile, veloce e anche economica. Vi consiglio di provare questo buonissimo pasticcio di melanzane e patate e spero vi piacerà! Buon appetito amici! Ingredienti: - 6 patate piccole - 2 melanzane - 2 spicchi d'aglio - 2 uova - 3 cucchiai di parmigiano - Prezzemolo - Formaggio a piacere (Emmental) - 2 fette di prosciutto cotto - Sale, pepe - Olio d'oliva Cari Amici, se vi è piaciuto quest
