Guest
Сок квашенной капусты содержащий огромное количество бактерий. В основном, различные виды молочнокислых бактерий (цепочки из бактерий). Содержит также дрожжи (крупные округлые образования (02:42), бактерии уксуснокислого и масляного брожения (бактерии с небольшими блестящими включениями - спорами). Для съёмки применялись камера Toup 5 Мп и микроскопы Laboval 4 (фазовый контраст Phv обычный (00:01) c двумя кольцами и “строгий“ с одним кольцом (0:25)) и MB-30 ( ФК с объективами на бесконечность и соотв. тринокулярной насадкой установленной через переходник (03:29). Использовались объективы 40/0,65 например (00:01), (03:29) и 100/1,25 (01:35), (04:20). #сок_квашенной_капусты#споровые_бактерии#бактерии_при_квашении#дрожжи#молочно_кислые_бактерии
