ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЁННАЯ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ

🍗 😻 ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЁННАЯ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ 😻 🍗 Индейку почистить, помыть, обсушить, обсыпать солью и перцем со всех сторон и внутри. Обернуть пищевой плёнкой и оставить в холоднрм месте мариноваться на всю ночь❗ На следующий день освободить от пищевой плёнки. Нафаршировать целыми апельсинами и яблоками(сколько влезет). Смазать сметаной. Обернуть рукавом для запекания. Затем обернуть фольгой. На противень застелить фольгу и положить обёрнутую индейку. В противень налить воду. ВОДУ НУЖНО БУДЕТ ПОДЛИВАТЬ НА ПРОТЯЖЕНИИ ВСЕГО ВРЕМЕНИ, ПОКА БУДЕТ ГОТОВИТЬСЯ🙌 У меня была ооочень большая ИНДЕЙКА-ГИГАНТ🙈готовила её в общей сложности 10 часов в духовке, при температуре 180 градусов❗ Буквально за 40 минут до конца, снять фольгу и рукав для запекания. И готовить ещё 40 минут🤗 За эти 40 минут она подрумянится👌 МЯСО БЫЛО НАСТОЛЬКО НЕЖНОЕ И ВКУСНОЕ, ЧТО ПРОСТО ГУБАМИ МОЖНО БЫЛО ЕСТЬ😋 ОЦЕНИЛИ АБСОЛЮТНО ВСЕ🤗