Rotkohl selber machen Rotkraut Rezept in Vorbereitung auf Weihnachten

Rotkohl baue ich jedes Jahr sehr gern an. Ich liebe Rotkohl und er muss dann natürlich auch zu leckerem Rotkraut verarbeitet werden. Mein Rezpt für hausgemachten Rotkohl teile ich hier mit euch vor allem im Winter und zu Weihnachten ein Muss. ► Krauthobel: ► Video: Sauerkraut selber machen aus Rotkohl: Mein Rotkohl Rezept: Zutaten: 1 kg Rotkohl (1 großer Rotkohlkopf) 2 Zwiebeln 2 Äpfel 200 ml - 300 ml Apfelsaft 2-3 Esslöffel Roh