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Ein klassisches und sehr beliebtes Gericht sind Rinderrouladen mit Rotkohl, Kroketten oder Klöße. Meine Rouladen sind eigentlich nach Omas Art mit unserer Besonderheit. Jeder von uns hat sein eigenes Rinderrouladen Rezept, was ist das Besondere an deinem? Meine Zutaten siehst du im Video, denn auch mein Rezept enthält etwas Besonderes. Und ganz zum Schluss kommt noch etwas Cayennepfeffer dazu, weil es so gut passt und etwas Schärfe kann nicht schaden. Kroketten selber machen:
