Редька по-корейски | Korean-style Radish

ИНГРЕДИЕНТЫ: Редька – 1 Морковь – 1 Луковица – 1 Чеснок – 1-2 дольки Красный молотый перец – 1 ч. л. Черный молотый перец -1 ч. л. Кунжут – 1 ч. л. Лимонный сок – 1 ч. л. Мёд – по вкусу Соус – 1 ч. л. СОУС: Маринад из-под маслин – 2 ст. л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Паприка – 1/3 ч. л. Сушеный имбирь – 1/ ч. л. Лимонный сок – 1 ч. л. Мёд – 1 ч. л. Или использовать соевый соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Редьку и морковь натрите длинной соломкой, лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Для приготовления соуса соедините все ингредиенты и перемешайте. Поместите в салатник ингредиенты для салата, добавьте 1-2 ч. л. ложки соуса, отрегулируйте по вкусу. Для усиления вкуса дайте салату настояться в холодильнике несколько часов. Вкусная острая редька готова. Приятного аппетита! INGREDIENTS: 1 Radish 1 Carrot 1 Onion 1-2 Cloves of Garlic 1 tsp Red Hot Ground Pepper 1 tsp Black Ground Pepper 1 tsp Sesame 1 tsp Lemon Juice Honey – according to your taste 1 tsp Sauce SAUCE: 2 tbsp Olive marinade Salt according to your taste Black Pepper – according to your taste 1/3 tsp Paprika 1 tsp Dried Ginger 1 tsp Lemon Juice 1 tsp Honey Or use soya sauce METHOD: Grate the radish and carrot into long sticks, cut the onion into half-rings, chop the garlic. For the sauce combine all the ingredients and mix. Put the salad ingredients into a bowl, add 1-2 tsp, adjust the taste. For better taste let the salad stay into a fridge for a couple of hours. Delicious and hot radish is ready. Have a nice meal!