♥♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥♥♥ #соленаяапуста #квашеннаякапуста #капустабелокочанная В традиционной русской кухне большой популярностью пользуется соленая капуста. И не зря. Ведь она содержит просто огромное количество необходимых для человеческого организма витаминов и минералов. Очень полезно ее кушать в период весеннего и осеннего авитаминоза. Я хочу поделиться своим рецептом засолки капусты с болгарским перцем и яблоками. 1. Капусту следует порезать тонкой соломкой и сложить в большую емкость. Идеально в данном случае подойдет большой таз или кастрюля. 2. Натереть морковь на терке, добавить в таз. 3. Порезать яблоки (желательно сорт Семеренко) дольками. 4. Нарезать дольками или квадратиками болгарский перец. 5. Добавить перец горошек и лавровый лист. 6. Перемешать и плотно уложить в банку. 7. Залить приготовленным рассолом.(очищенная вода,2 ст.л.соли,2 ст.л.сахара.) 8. Хранить в холодильнике. Рекомендую посмотреть : Готовим домашний бездрожжевой ржаной хлеб ! Вкуснейший свекольный салат от Марии Смольниковой. Фаршированная скумбрия в духовке. Пальчики оближешь ! Ленивые голубцы. Быстрый, вкусный, полезный ужин. Очень вкусная закуска,приправа из хрена,чеснока,помидор . Слоеный кабачковый салат из овощей Рулька запеченая в духовке Печень тушеная в сметане . Вкусняшка от Марии Смольниковой Подписаться на канал можно здесь Рекомендую к просмотру: Скумбрия в горчичном соусе с овощами, запеченная с картошкой. Очень вкусная слабосоленая скумбрия , делаем сами ! Очень вкусный свекольный салат. Запеченая скумбрия фаршированная овощами . Рулетики из лаваша с сыром и кинзой. Маринованные томаты в капусте. Мясо жареное в кляре на сковороде Сливовый пирог и печенье из творожного теста. Витаминный салат с пекинской капустой и редькой . Овощной витаминный салат . Ну очень вкусный ! Цветная капуста в кляре . Перцы запеченые по сербски . Соленая горбуша в домашних условиях . Вкусный и быстрый пирог с грушами. Маринованные огурцы по корейски. Вкусный быстрый и простой рецепт маринованного имбиря и свеклы. Бездрожжевой домашний пшенично ржаной хлеб на кефире Запеченый веер из баклажанов.
Hide player controls
Hide resume playing