Guest
Отправляемся в очередное гастрономическое путешествие! Сегодня в фокусе - ГРУЗИЯ и её визитная карточка - чахохбили =) Классическое чахохбили из курицы готовится из куриного мяса, реже используют индейку. Сначала курица обжаривается без добавления жиров, а затем тушится с луком и, иногда, с другими овощами. Для приготовления чахохбили по моему рецепту вам понадобится: Курица - 3,5 кг Лук - 1 кг Томаты перетертые - 1 кг масло сливочное - 80 г Чеснок - 1 головка Хмели-сунели - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Зелень - 100 г. Подробности в видео. Готовьте как я, наслаждайтесь вкусом! =)) #чахохбили #чахохбилиизкурицы #грузинскаякухня
