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Correte a comprare gli ingredienti, queste scaloppine al limone non potete perdervele!🤩 Come contorno?🥔 L'immancabile purè di patate, non ci sono dubbi 😎🤤 Ingredienti: Fettine di vitello Farina q.b. Paprika e aromi a piacere Per la salsa al limone: Il succo di due limoni 3 fette di limone Sale,pepe Per il purè di patate: 3 patate bollite (farinose) 100 ml di latte tiepido 3 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di burro morbido 1 cucchiaio di prezzemolo (facoltativo) Sale e pepe q.b. Procedimento: Mescolate la farina con la paprika, gli aromi a piacere, sale e pepe. Infarinate le fettine di vitello e cuocete in padella con del burro per circa tre minuti per lato. Quando saranno ben rosolate, aggiungete il succo di limone e continuate la cottura per qualche altro minuto. Una volta pronte, mettete da parte le scaloppine e lasciate la salsa a riposare aggiungendo delle fette di limone. Per il purè, lessate e schiacciate le patate, aggiungete il latte, il parmigiano, il burro e il prezzemolo. Salate a piacere e mescolate fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa. Servite le vostre scaloppine su uno strato di purè e completate con la salsina al limone. #giallozafferano #ricettegz #scaloppine #limone #secondi #secondipiatti #maincourse #vitello #yum #delicious #homemade #foodlover #lovefood #foodblog #creator #yummy #yummfood #delicious #deliciousfood #foodie #foodiegram
