Guest
в этом видео я показываю, как сделать очень вкусный и стабильный ЙОГУРТОВЫЙ крем на основе фруктового ЖЕЛЕ! Для приготовления этого крема понадобится несколько минут вашего времени и всего несколько ингредиентов! Какое Фруктовое желе можно использовать для приготовления этого крема??? - любое Сухое фруктовое желе на основе ЖЕЛАТИНА, которое продаётся в каждой стране от разных производителей! (например Dr. Oetker, Jello, Haas, Nestle, Мрiя, Winiary и так далее) В качестве загустителя для крема выступает желатин, котовый содержится в желе и в данном случае желатин превосходно соединяется с кремом!!!! Этого количества крема хватит для украшения 16-20 капкейков и прослойки им торта D16-18 см ИНГРЕДИЕНТЫ: 50-100 гр сухого фруктового желе (в зависимости от производителя. У меня в видео 71 гр) Смотрите по качеству именно вашего желе 4-6 столовых ложек холодной кипяченой воды для набухания желе 200 мл охлаждённых сливок для взбивания минимум 30% жирности
