Брокколи и прочая капуста ПРОТИВ РАКА !eda-kapusdta

Капуста - для большинства россиян с этим словом ассоциируется только белокочанная капуста: квашеная, тушеная, в супе. Но наука говорит: капуст должно быть больше и разных. Британке Кэтрин поставили страшный диагноз — рак толстой кишки в терминальной, то есть безнадежной стадии. Врачи сказали: жить осталось всего два месяца. Но профессор Роберт Томас предложил Кэтрин эксперимент: добавить к основному лечению диету — каждый день есть брокколи и принимать добавку на ее основе. Прошло уже не 2,5 месяца, а 2,5 года, а миссис Дадбридж не просто жива — ее опухоль сильно уменьшилась. Сейчас Кэтрин чувствует себя хорошо, как и многие другие пациенты Роберта Томаса, поверившие в силу брокколи. Профессор выяснил, что секрет этого овоща в ПОЛИФЕНОЛАХ— мощных антиоксидантах, защищающих клетки нашего организма. Они содержатся и в других видах капусты. Еще одно капустное «оружие» против рака — вещество под названием СУЛЬФОРАФАН. Его предшественника глюкорафанина больше всего как раз в брокколи. Все виды содержат массу