Guest
Традиционный канадский пирог Туртьер - тонкое необычное тесто, которое очень легко приготовить, мясной фарш, его вы сможете выбрать по своему вкусу - смешанный из свинины и говядины или используйте для приготовления только свиной фарш и картофель, благодаря которому, начинка получается нежной.Вас приятно удивит процесс приготовления, для этого не понадобятся специальные навыки, а результат превзойдет все ожидания. Подавайте Туртьер с солеными или маринованными огурчиками, горчицей или томатным соусом. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Свиной фарш - 500 г * Говяжий фарш - 500 г * Лук репчатый - 150 г * Картофель - 350 г * Кориандр молотый - ½ ч.л. * Корица молотая - ½ ч.л. * Гвоздика молотая - ¼ ч.л. * Мускатный орех молотый - ¼ ч.л. * Соль - 1,5 ч.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Растительное масло - 2 ст.л. * Мука - 300 г * Масло сливочное - 160 г * Вода - 6 ст.л. * Яйцо - 1 шт. * Чеснок - 3 зубчика
