Творожный кулич из органической пшеничной муки особо тонкого помола Чёрный хлеб

Готовимся к Пасхе. А какие куличи вы любите печь? В ассортименте фермы «Чёрный хлеб» огромный выбор муки, которая отлично подходит для вкусных куличей. И сегодня мы приготовим простой творожный кулич без дрожжей с органической пшеничной мукой особо тонкого помола «Чёрный хлеб». Ингредиенты: Для кулича: 🔸Яйцо - 2 шт. 🔸Сахар - 100 г 🔸Творог - 180 г 🔸Мука - 150 г 🔸Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔸Изюм, орехи - по вкусу 🔸Соль – щепотка Для глазури: 🔸Белок - 1 шт. 🔸Вода - 20 мл 🔸Сахар - 75 г 🔸Соль – щепотка Способ приготовления: 1️⃣Яйца взбиваем с щепоткой соли до пышной пены. 2️⃣Добавляем сахар и взбиваем до побеления массы. 3️⃣Добавляем творог и перемешиваем. Для более нежной консистенции творог можно протереть через сито. 4️⃣Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем. 5️⃣Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду, обсушиваем и смешиваем с небольшим количеством муки. 6️⃣Добавляем изюм к тесту и перемешиваем. 7️⃣Формочки заполняем тестом на 2/3 и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до готовности. 8️⃣Делаем глазурь: взбиваем белок с щепоткой соли. В кастрюле соединяем воду и сахар, доводим до кипения и кипятим пару минут. Горячий сироп вливаем в белок и тщательно взбиваем. 9️⃣Каждый кулич окунаем в глазурь и украшаем по желанию. Приятного аппетита! Другие рецепты с продукцией «Чёрный хлеб»: #черныйхлеб_рецепты Приобрести органическую продукцию «Чёрный хлеб» можно напрямую с фермы по выгодной цене, на маркетплейсах, а также у наших партнёров. Прайс для заказа с фермы по самым выгодным ценам: #черныйхлеб #чёрныйхлеб #органик #органическаяферма #рецепт #органическаяеда #пшеничнаямука #органическаямука #мукаособотонкогопомола #кулич #творожныйкулич #пасха #рецепткулица #выпечка #сладкаявыпечка