Творожная ПАСХА ЦАРСКАЯ, ЗАВАРНАЯ ПАСХА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ Творожный десерт, который принято готовить на праздник Пасхи, но он настолько вкусен и легок в приготовлении, что его можно приготовить и без повода. ****************** Ингредиенты **************** 1. Творог 9% 400 г. 2. Масло сливочное 50 г. 3. Сахар 75 г. 4. Сметана 100г. 5. Яйцо 1шт. 6. Ванильный экстракт 1/2 ч.л. 7. Соль 1 щепотка Козинака 8. Миндаль 50 г. 9. Сахар 50 г. ****************** Рецепт приготовления **************** 1. В емкости, которую потом можно будет поставить на водяную баню замешиваем творог, масло, сахар, сметану, соль, яйцо и ваниль. Погружным блендером доводим смесь до кремообразного состояния. 2. Постоянно помешивая, нагреть смесь на водяной бане, пока она не станет жидкой и горячей. 3. Остудить смесь поставив емкость в ледяную воду. Так же помешивая. 4. Пасочницу выстилаем влажной чистой марлей и выкладываем в нее творожную массу и вареную сгущенку. Если нет пасочницы, можно использовать новый пластиковый цветочный горшок. 5. Творожную массу накрываем марлей и ставим в глубокую посуду под гнет. Отправляем в холодильник 12 часов. Переворачиваем заварную творожную пасху на тарелку, снимаем марлю. 6. Украшаем по своему усмотрению и подаем. Приятного аппетита! ****************** Ingredients **************** 1. Cottage cheese 9% 400 g. 2. Butter 50 g. 3. Sugar 75 g. 4. Sour cream 100g. 5. Egg of 1 piece. 6. Vanilla extract 1/2 tspn 7. Salt 1 pinch Gozinaki 8. Almonds of 50 g. 9. Sugar of 50 g. ****************** Recipe of preparation **************** 1. In the tank, which can then be put on a water bath we mix curd, oil, sugar, sour cream, salt, egg and vanilla. The immersion blender brings the mixture to a creamy state. 2. Constantly stirring, heat the mixture in a water bath until it is liquid and hot. 3. Cool the mixture by putting the container in ice water. Also stirring slowly. 4. We build a wet clean gauze and put curd mass and boiled thickened in it. If there is no pastoralist, you can use a new plastic flower pot. 5. Curd mass is covered with gauze and put in deep dishes under bent. We send 12 hours to the fridge. We turn over the brew curd Easter on a plate, we remove the gauze. 6. We decorate at our own discretion and serve. Enjoy your meal! ************************************************************* НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!! 1. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 2. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С КОРИЦЕЙ 3. МОРОКОВНЫЙ ТОРТ 4. КАРБОНАРА 5. ЧЕБУРЕКИ 6. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ ************************************************************* Привет! Меня зовут Евгений! Я увлеченный кулинар. Я готовлю и снимаю процесс на видео от А до Я, и делюсь впечатлениями! Мои дегустаторы - моя семья, родные и близкие, друзья. Надеюсь вы тоже найдете для себя что-то полезное на моем YouTube канале и будете удивлять своих родных вкусными рецептами! Выпускаю ролики каждую Пятницу!!! Подписывайтесь на мой канал и готовьте вместе со мной. По вопросам сотрудничества: proximo2015@ Я в СоцСетях: ВК: Instagram: Facebook: Одноклассиники: #Пасха #творожнаяпасха #ПасхаЦарская #пасхазаварная #творог #пасха2020 #творожнаязапеканка #Desert #Десерт
Hide player controls
Hide resume playing