Guest
#куличи #пасхальныекуличи #рецепткуличей #куличрецепт #дрожжевойкулич #куличнапасху ССЫЛКА НА МОЙ ПЛЕЙЛИСТ С ДРУГИМИ ПАСХАЛЬНЫМИ РЕЦЕПТАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: (из этого количества у меня получилось: 3 кулича 12х9 и 1 кулич - совсем небольшой) Чтобы правильно отмерять вес ингредиентов, возьмите стакан одинакового обьема и по нему ориентируйтесь Сливочное масло - 50 гр Сахар - 2/3 стакана Соль - 2/3 ч.л Яйца - 3 шт (на кулич 3 желтка и 2 белка. 1 белок для глазури) Мука - 2 стакана Молоко - 1/4 стакана Сухие дрожжи - 8 гр Ванильный сахар - 10 гр Творог - 250 гр Глазурь: Оставшийся белок взбить с 40 гр сахарной пудры и 1 чайная ложка лимонной кислоты щепотка соли. Но на это количество куличей рекомендую использовать 2 белка 80-100 гр сахарной пудры, чайная ложка лимонного сока и щепотка соли. Тогда шапочка из глазури будет плотная, а это придаст куличу особый шарм ДЛЯ С
