Guest
#кесадилья#кулинария#рецепт#мексика#ковш Всем привет с вами как всегда КОВШ и сегодня я хочу поделиться рецептом кесадильи. Для приготовления нам понадобится: - Куриная грудка 2 шт - Помидоры черри 250 гр - Лук 1 шт - Чеснок 4 зубчика - Петрушка или кинза 20 гр - Сыр 200 гр - Кукурузная лепешка - Специи - Масло растительное Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки и маринуем. Маринад (соль, перец, тимьян, размарин, приправа для курицы, растительное масло) Пока курица маринуется необходимо нарезать мелко овощи, а сыр натереть на мелкой тёрке. Далее обжариваем курицу и овощи до полной готовности. После покрываем лепешку полностью сыром и на одну из сторон выкладываем начинку. Обжариваем кесадилью на сухой сковороде, сворачиваем и нарезаем. Всем приятного аппетита )
