ФАРШИРОВАННЫЕ КАННЕЛОНИ (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: tyulpannchik Для блюда: ⠀ ⠀ ✅ упаковка каннеллони ⠀ ✅ соус болоньезе ⠀ ✅ соус бешамель ⠀ ✅ 300 г грибов (у меня вешенки) ⠀ ✅ 200 г твёрдого сыра ⠀ ✅ свежая зелень ⠀ ⠀ Для начала измельчённые грибы обжариваем на сковороде с добавлением небольшого количества масла. ⠀ Часть соуса бешамель выкладываем ровным слоем на дно жаропрочной формы, в оставшийся соус добавляем грибочки и перемешиваем). ⠀ У меня каннеллони не требуют предварительного отваривания, поэтому я сразу фарширую их соусом болоньезе и выкладываю в форму. ⠀ Сверху распределяем грибной соус и обильно присыпаем натёртым сыром. ⠀ Накрываем форму фольгой и готовим в разогретой до 180’С духовке 20 минут. ⠀ Затем фольгу снимаем и снова отправляем форму в духовку, чтобы образовалась золотистая сырная корочка) ⠀ Блюдо украшаем зеленью и подаём к столу горячим – так вы получите наибольшее гастрономическое наслаждение, так как тянущийся сыр, вкусный соус с грибами в сочетании с фаршированной пастой, оставляют очень приятное послевкусие) ⠀ ⠀ Приятного а