АНГЛИЙСКИЙ КЕКС НА РОЖДЕСТВО! БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт

АНГЛИЙСКИЙ КЕКС НА РОЖДЕСТВО! БЕЗ САХАРА! простой и вкусный рецепт Ингредиенты: 250 г. просеянной муки 100 г. сливочного масла 1 г. ванилин Щепотка соли 125 г. сливок 33% 2 яйца 30 г. Slimfit (аналог сахар 150 г.) 12 г. разрыхлитель Цедра одного лимона 250 г. изюма 100 г. грецкого ореха 100 г. чернослива Приготовление: 1. Для начала измельчаем чернослив, грецкий орех, затем натираем цедру одного лимона; 2. В миксере взбиваем масло (2-3 минуты) затем добавляем к нему сахзам, затем яйца и продолжаем взбивать, добавляем щепотку соли и цедру и взбиваем; 3. В муку добавляем ванилин и разрыхлитель и перемешиваем; 4. На миксере меняем венчики на венчики для теста и по чуть-чуть по очереди добавляем муку и сливки, как тесто замешали, добавляем грецкий орех, чернослив и изюм, все замешали и распределяем по формам; 5. Выпекаем в разогретой до 170°C духовке 60-70 минут(65 минут у меня). И ВСЁ! АНГЛИЙСКИЙ КЕКС НА РОЖДЕСТВО ГОТОВО! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! инстаграмм телеграмм Яндекс дзен