Guest
Общий белок крови - из чего складывается данный показатель? Рассказывает и показывает преподаватель образовательного центра BODY COACH Валерия Федоровских. Жидкая часть крови, лишенная форменных элементов, содержит белки, электролиты и другие молекулы и называется плазмой крови. Белки, “плавающие” в плазме, несут жизненно важную роль для нашего организма, именно их концентрация определяется в плазме крови и называется “ОБЩИЙ БЕЛОК” Важно понимать, что общий белок - это целая группа белковых молекул, давайте познакомимся с ними: 1. Альбумин. Данный белок выполняет множество функций, основные, это: - транспортная. Альбумин транспортирует множество молекул в кровотоке - от билирубина, до различных гормонов; - поддержание онкотического давления крови. Альбумин - это “сила, которая удерживает жидкость внутри сосудистого русла”; 2. Глобулины. В отличие от альбумина - это целый класс белков, и функции их многообразны. Есть иммуноглобулины, или по другому АТ, которые отвечают за иммунитет, есть глобулины, которые участвую в гемостазе (остановка и предотвращение кровотечений) и т.д. Кроме того в плазме крови определяются гормоны, ферменты, которые также имеют белковую природу. Снижение любого представителя “общего белка” несет ОПАСНОСТЬ, т.к. их функции очень важны, поэтому, поддержание “общего белка” в норме - важная задача для нашего организма. Можем ли мы повлиять на уровень “общего белка” с помощью диеты? Стоит ли стремится поддерживать белок ближе к “верхним” значениям. Как пищевые белки связаны с уровнем общего белка - рассказали в новом видео на ютуб. Смотрите, задавайте вопросы в комментариях и обязательно напишите, как вам видео, все ли понятно!
