Guest
Вкусная, сочная, ничуть не хуже настоящей самсы. Тесто хрустящее, рассыпчатое и очень слоёное. *************************************************************** Рецепт теста: 250 мл молока, 500 гр. муки, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли 100 грамм сливочного масла или маргарина. Для фарша: 600 гр. говядины, 600 гр. свинины Один небольшой цуккини (кабачок) Три луковицы Соль, чёрный перец, зира(или 0,5 ч.л.кумина)- по вкусу. Зелень петрушки, укропа, кинзы. Выпекать при 180 С; (360 F) 40 - 45 мин. **************************************************************** Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео, Тогда вы не пропустите мои новые видео. Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии. *************************************************** Мой канал: *************************************************** Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими
