Guest
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам рецепт очень ароматного, в меру влажного, не приторно сладкого, очень вкусного торта. В нем удачно сочетаются не перебивая друг друга три вкуса: Банан-Апельсин-Шоколад. Готовится и собирается он совсем несложно. Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): для двух прослоек диаметром 18 см: апельсиновый сок - 500 мл сахар - 75 гр (3 ст.л. с большой горкой), так как мой сок очень кислый, или по вкусу агар-агар - 7 - 10 гр (2 ч.л. с горкой) для крема: бананы очищенные - 750 гр (6 неочищенных бананов среднего размера весом примерно 1,3 кг) апельсиновый сок - 80 мл (примерно 1/3 ст.) горький шоколад - 150 гр если крем получился очень сладким, то в него по желанию можно добавить 1 - 2 ст.л. лимонного сока для коржей диаметром 24 см: бананы очищенные - 300 гр (примерно 2,5 банана среднего размера) сахар - 100 гр (4 ст.л. с очень большой горкой) масло подсолнечное рафинированное - 80 гр (8 ст.л.) апел
