Тарт с абрикосами и миндальной начинкой

Готовим солнечный тарт Амандин! Ароматное ванильное тесто, вкуснейшая миндальная начинка и яркие сочные абрикосы.. Этот тарт соблазнит любого!😉 Для формы 23 см со съёмным дном: Мука 270 г, Сахар 80 г, Масло сливочное 200 г, Яйцо 1 шт. , Ванилин ⅓ ч.л. , Щепотка соли. Миндальная начинка: Молотый миндаль 150 г, Жидкие сливки 100 мл, Сахар 100 г, Яйцо 1 шт. ✅ Смешать миксером до однородной массы: размягченное сливочное масло , яйцо, сахар,соль и ванилин. ✅ Добавляя понемногу муку, замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на час. ✅ Форму для запекания “выстелить“ тестом. ✅ Миндаль превратить в крошку при помощи блендера. Добавить остальные составляющие для миндальной начинки, размешать до однородности. ✅ Разместить начинку ровным слоем на дно пирога. Сверху выложить четвертинки абрикосов. Посыпать немного сахаром. ✅ Выпекать 40 мин при 180C° ✅ После остывания пирога, посыпать его сахарной пудрой и поставить под гриль на 2-4 минуты (Но не обязательно). ✅ Налить себе чашку вкусного чая и насладиться вкуснейшим кусочком лета 🤗 #рецептыОтГрядки #абрикосырецепт #выпечкасабрикосами #выпечкаРецепт