Готовили так в 90-х на праздники вместо котлет и отбивных и даже не думали о неполезности: главное, было вкусно не дешево

Рецепт: кориандр целый – 1 ч.л. тмин – ½ ч.л. черный перец горошком – 1 ч.л. соль – 1-2 ч.л. мясо – 1,5 кг лимон – ½ шт лук – 1 шт яблоко – 3 шт масло растительное соус: томатная паста – 3 ст.л. петрушка чеснок – 1 зубчик соль вода – 30 мл