Guest
Споров вокруг маринада для шашлыка всегда много, поэтому сегодня в наш выпуск Eda Show Chef мы пригласили профессионального шеф-повара Антона Калера! Он показал, как приготовить универсальный базовый маринад, а также три вариации с ингредиентами, которые дают совершенно разный вкус! В выпуске вас ждет полезная информация о том, почему стоит добавлять те или иные ингредиенты в маринад, и как они влияют на вкус мяса 🍖 Подписывайтесь на наш канал — 00:00 — Классический маринад 00:47 — Как выбрать мясо 02:27 — Маринад с уксусом 02:43 — Маринад с томатами 03:07 — Маринад с квасом Список ингредиентов и способ приготовления: ✔️Маринад с уксусом — ✔️Маринад с томатами — ✔️Маринад с квасом — Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.
