МОРКОВНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ РАХАТ ЛУКУМ БЕЗ САХАРА Сладкий нежный десерт, который непременно понравится всем КБЖУ: 136.2/2.5/5.4/20.9 на 100гр Вес 360гр ИНГРЕДИЕНТЫ: морковное пюре - 250гр апельсиновый сок - 150гр крахмал кукурузный - 50гр подсластитель - по вкусу масло сливочное (необязательно, но с ним нежнее) - 10гр орешки (у автора фисташки и арахис) - 20гр (по желанию) кокосовая стружка - для обвалки Можно купить морковное детское пюре или сделать самим - морковь отварить и перебить блендером. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В морковное пюре добавить апельсиновый сок, крахмал и подсластитель, тщательно перемешать. Поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, довести до загустения. В горячее пюре ввести масло и орешки, перемешать. Переложить в любую форму. Убрать в холодильник для стабилизации (лучше на ночь). Готовый лукум разрезать на произвольные кубики и обвалять в кокосовой стружке (или измельченных орешках). ⠀ Приятного аппетита ⠀ Автор: morozova_sweetfit Канал “ПП замены/Худеем вкусно“ #ппзамена #десерт #пюре #орешки #морковноепюре
Hide player controls
Hide resume playing