Современная мама

ПОЛЕЗНЫЙ РАХАТ ЛУКУМ 🔥🔥🔥 ⠀ Готовим полезные конфеты для всей семьи - необыкновенно вкусный морковно-апельсиновый рахат лукум. Сладкий, нежный десерт, который непременно понравится всем, особенно деткам. Рецепт очень простой, обязательно сохраните и приготовьте❤️ КБЖУ на 100 грамм: 136.2/2.5/5.4/20.9 Вес: 360 грамм Ингредиенты: ✔️морковное пюре - 250 г ✔️апельсиновый сок - 150 г ✔️крахмал кукурузный - 50 г ✔️подсластитель - по вкусу ✔️масло сливочное (необязательно, с ним нежнее получается) - 10 г ✔️орешки (по желанию) - 20 г (у меня фисташка и арахис) ✔️кокосовая стружка - для обвалки ⠀ ☕️ Приготовление: 1. В морковное пюре добавить апельсиновый сок, крахмал и подсластитель, тщательно перемешать. 2. Поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. 3. В горячее пюре ввести масло и орешки, перемешать. 4. Переложить в любую форму. 5. Убрать в холодильник для стабилизации (лучше на ночь). 6. Готовый лукум, разрезать на произвольные кубики и обвалять в кокосовой стружке (или измельченных орешках). Наслаждаемся ❤️ Автор рецепта - morozova_sweetfit Приятного аппетита! ❤️