Guest
Творожные мини рулетики с мясной начинкой Изумительные бутерброды Айкуша Мясные шарики “Волшебные матрёшки“ Бисквитный рулет с курицей Все мои закуски в плейлисте Ещё больше ссылок на вкусные рецепты оригинальных и необычных холодных и горячих закусок, разнообразных блюд, десертов и многого другого Вы найдёте в конце описания и на моём канале. Блины с мясом и с творогом. Всем привет. Сегодня мы приготовим нежные блинчики с мясом и с творогом. Есть множество рецептов приготовления блинов, которые можно вкусить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Из них наиболее популярными считаются блинчики с мясным фаршем и с творогом. Для приготовления нам понадобится: мука, молоко, яйца, сахар, сода, мясной фарш, лук, приправа для мяса, острый и сладкий красный перец, творог, сметана, курага, подсолнечное масло, сливочное масло, соль. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. Сначала сделаем мясную начинку. Нарежем 1 луковицу на кубики. В сковородку нальём подсолнечное масло и начнём жарить лук до золотистого цвета. К луку добавим 400г мясного фарша, мы использовали говяжий, вы можете взять любой другой фарш. Посолим. Добавляем приправу для мяса 1 ст.л. и по пол чайной ложке острого и сладкого молотого красного перца, также нальём полстакана воды и хорошенько размешаем. Продолжаем жарить до выпаривания воды. Мясная начинка готова. На моём канале есть большое разнообразие горячих мясных закусок и вторых блюд, которыми вы можете удивить своих родных и близких, друзей и гостей. Приглашаю, будет интересно и вкусно. Сделаем творожную начинку. 2 шт. кураги порежем на мелкие кусочки и отправляем к 180г 5% творогу. Добавляем 1 ст.л. сахара, размешиваем. Затем разбиваем 1 яйцо и опять размешиваем. Творожная начинка готова. Пришло время наших блинчиков. В миску разобьём 3 яйца, добавим 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного подсолнечного масла и взбиваем миксером около 2-х минут. Всё это зальём приблизительно 2 стаканами молока, добавляем 4 ст.л. муки и начинаем взбивать, при этом добавляя порционно муку, всего около 3 стакана. затем нальём ещё оставшиеся 500мл. молока, продолжаем взбивать до однородного состояния. В конце добавим 1 ч.л. соды и щепотку соли и ещё немножко взобьём. Тесто для блинчиков готово. Блинницу ставим на огонь. Смазываем дно растительным маслом. Выкладываем тесто, распределяем тонким слоем по поверхности. Обжариваем до золотистого цвета, переворачиваем и доводим вторую сторону до румяной корочки. И так продолжаем жарить пока тесто не закончится. Ложку мясной начинки выкладываем на блин и сворачиваем. Ложку творожной начинки кладём на блин, сворачиваем. Одну за одной продолжим сворачивать наши блинчики. У меня на канале есть множество рецептов различных рулетиков, а именно: рулетики из перцев, рулетики из баклажанов, кабачковые и творожные рулетики, бисквитный рулет с мясом, меренговый рулет, яблочный рулет. Заходите, будет интересно. Растопим в сковородке кусочек сливочного масла. Жарим блины с двух сторон. Ну вот блины с мясом и с творогом готовы. Получились одновременно снаружи хрустящими, а внутри нежными и сочными. Приятного аппетита. Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание. Заходите на мой канал @kamo_999 смотреть интересные видео. Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: “Бытовой кулинар“, “Территория кулинарии“. Ещё смотрите похожие видео: Рулетики из перцев Бризоли из мясного фарша с помидорами и сыром Кабачковые рулеты с мясной начинкой Рулетики из баклажанов Быстрая закуска из творога Закуска в лаваше с крабовыми палочками Конфеты с сюрпризом Вкусная домашняя шаурма Закуска Мухомор Тарталетки с ветчиной Змейки на шпажках Яичница с зелёным горошком и сосисками на румяных гренках Профитроли с сёмгой Брускеты с творожной пастой и слабосолённой горбушей Сырно-творожные шарики Мусс из крабовых палочек Грибочки в картошке Закуска на ананасовых колечках Маринованные помидоры по-итальянски Огненная кобра Ламаджо Курица в апельсиновом маринаде Картофельные тарталетки
