Guest
Начну с того, что семга на сковороде с рисом - это одно из моих любимых блюд, потому что всегда получается вкусно, а готовится быстро и просто. Ингредиентов потребуется совсем мало: Семга - 500 г. Рис - 400 г. Масло растительное - 30 мл. Соевый соус - 30 мл. Соус терияки - 20 мл. Кунжут обжаренный - 10 г. Лук порей - 1 шт. Шаг 1 Наливаем масло в сковороду, высыпаем рис и обжариваем до золотистого цвета (если рис не пропаренный, то его лучше промыть и жарить пока не побелеет и не начнёт золотится) Шаг 2 Заливаем рис водой так, чтобы вода покрывала рис на 1 см выше. Ждём, когда вода будет на одном уровне с рисом, тогда накрываем крышкой и ждём полной готовности (через 15-20 минут будет полная готовность) Шаг 3 Разделываем рыбу на филе, обязательно достать все кости (я делаю это пинцетом) и режем филе кубиками. Шаг 4 Наливаем масло (если сёмга или другая красная рыба очень жирная, то масло можно не добавлять) в сковороду и обжариваем филе. Шаг 5 Обжаренное филе добавляем к рису, перемешиваем и снова накрываем крышкой. Шаг 6 Режем лук порей Шаг 7 Разогреваем сковородку с маслом очень сильно, закидываем в неё порей и обжариваем быстро до мягкого и немного золотистого цвета. Шаг 8 Порционно выкладываем семгу с рисом, сверху кладём лук порей, затем поливаем соусом Терияки (тонкой струйкой, как показано на видео) и посыпаем кунжутом. Готово! Подавать с хорошим настроением и приятного аппетита!!! 🙏🏻 СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР ВИДЕО, СТАВЬТЕ ЛАЙК 👍🏻И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: Нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео ************************************************************ ▶️ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🥒 Закуски - 🍳 Завтраки - 🍕 Пицца, Шаурма. Домашний Фаст Фуд - 🥘 Вторые блюда. Основное блюдо на обед, на ужин - 🍝 Рецепты в Пост. Вегетарианские рецепты - 🍤 Блюда с рыбой и морепродуктами - 🥮 Выпечка. Блины - 🥬 Салаты - 🍲 Супы и первые блюда - 🥤 Напитки - ************************************************************ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ: Мой Instagram - Instagram канала - Яндекс Дзен - Одноклассники Канал - Одноклассники Группа - Яндекс Эфир - VKontakte - Twitter - Facebook - TikTok - Telegram - #семганасковороде #семгасрисом #рецептысрисом #рецепт #рецепты #быстроивкусно #вкусноипросто #рецептырыбы
