Guest
Заливной пирог с мясом Для теста⤵️ ✅ 300 мл кефира 1% ✅ 2 средних яйца ✅ 80 г муки (у меня рисовая и ц/з пшеничная) ✅ 1 ч.л разрыхлителя ✅1/2 ч.л соли Для начинки⤵️ ✅ 300 г фарша ✅ 1 средняя луковица ✅ соль и специи по вкусу Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой. Приятного аппетита ❤️ Будете готовить?🥰 _______________________________ Источник:
