Соус БЕШАМЕЛЬ. Правильные пропорции и секрет, как избежать комочков. Готовит французский шеф-повар

Uploaded By: Myvideo

Published on

3 Mar 2024

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Соус Бешамель входит в 5ку материнских базовых соусов французской кухни. С соусом Бешамель делаем, к примеру, лазанью, гратен из картофеля или цветной капусты, сырное суфле, канелони, пирожки из слоеного теста, крое-месье/мадам. В этом видео вы узнаете, как сделать Бешамель без комочков и сохранить соус без пенки Для соуса Бешамель вам потребуется: - сливочное масло 50 г - мука 50 г - молоко 500 мл - соль - кайенский перец или любой другой - мускатный орех #ШефВивьен #НастоящийГасконец #ФранцузскийСоус #бешамель

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/dzc5d2JPaWpsOThUQ0NQcGJPK3FqVXJjNHdKM2N5bThJL3ltRzIvUHNwaz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Фрикадельки под соусом Бешамель с картофелем под сыром запечённые в духовке

2 months ago

00:07:44

Фрикадельки под соусом Бешамель с картофелем под сыром запечённые в духовке

1 22%

Соус БЕШАМЕЛЬ - соус для лазаньи, запеканок и овощей ! Рецепт соуса.

3 months ago

00:00:00

Соус БЕШАМЕЛЬ - соус для лазаньи, запеканок и овощей ! Рецепт соуса.

1 65%

Готовлю ЯЙЦА ПО-ЛИОНСКИ по рецепту 1902 ГОДА какие они на ВКУС ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА от Лазерсона

3 months ago

00:12:39

Готовлю ЯЙЦА ПО-ЛИОНСКИ по рецепту 1902 ГОДА какие они на ВКУС ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА от Лазерсона

1 83%

Мясная лазанья из кабачков с соусом бешамель. Готовится элементарно

3 months ago

00:14:26

Мясная лазанья из кабачков с соусом бешамель. Готовится элементарно

1 82%

ИКРА ИЗ ТЫКВЫ - Вы Пожалеете, Что Не Готовили Раньше

3 months ago

00:03:58

ИКРА ИЗ ТЫКВЫ - Вы Пожалеете, Что Не Готовили Раньше

1 77%

Лазанья - восхитительное блюдо для всей семьи. Самая Вкусная Сырная Лазанья с Соусом Болоньезе.

3 months ago

00:08:04

Лазанья - восхитительное блюдо для всей семьи. Самая Вкусная Сырная Лазанья с Соусом Болоньезе.

1 16%

Крок Месье/Крок Мадам. Французская кухня. Простой и вкусный рецепт завтрака

3 months ago

00:03:57

Крок Месье/Крок Мадам. Французская кухня. Простой и вкусный рецепт завтрака

1 67%

УЖИН С ЦАРСКОГО СТОЛА! ВЫМЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Вкуснотища из дешевого мяса!

3 months ago

00:10:04

УЖИН С ЦАРСКОГО СТОЛА! ВЫМЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Вкуснотища из дешевого мяса!

1 76%

ЛАЗАНЬЯ Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

3 months ago

00:02:22

ЛАЗАНЬЯ Супер рецепт! ГОТОВИМ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

1 8%

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

3 months ago

00:03:56

Просто, но родные обожают! Есть картофель и немного фарша тогда Вам сюда! Потрясающе вкусный Ужин!

1 66%

Обеды и ужины на десять днейЗаготовка еды впрокКак облегчить жизнь

3 months ago

00:17:24

Обеды и ужины на десять днейЗаготовка еды впрокКак облегчить жизнь

1 50%

Этот ТОРТ-ЛАЗАНЬЯ станет любимчиком на вашем столе!

3 months ago

00:10:17

Этот ТОРТ-ЛАЗАНЬЯ станет любимчиком на вашем столе!

1 53%

Три моих интерпретации знаменитого Мяса по-французски

3 months ago

00:25:16

Три моих интерпретации знаменитого Мяса по-французски

1 91%

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

3 months ago

00:13:38

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ | Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова | НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

1 14%

За уши НЕ ОТТАЩИТЕ))) Макароны от ИТАЛЬЯНСКОГО ПОВАРА, цыганка готовит.

3 months ago

00:04:01

За уши НЕ ОТТАЩИТЕ))) Макароны от ИТАЛЬЯНСКОГО ПОВАРА, цыганка готовит.

1 84%

Аппетитная лазанья от простого парня. Для любителей итальянской кухни

3 months ago

00:04:20

Аппетитная лазанья от простого парня. Для любителей итальянской кухни

1 45%

Греческая мусака из баклажанов с картофелем и соусом бешамель

3 months ago

00:14:16

Греческая мусака из баклажанов с картофелем и соусом бешамель

1 71%

Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе! Рецепт очень вкусной лазаньи в домашних условиях!

3 months ago

00:08:33

Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе! Рецепт очень вкусной лазаньи в домашних условиях!

1 37%

Чихиртма - густой, очень вкусный суп из курятины и яиц! Сталик Ханкишиев, НТВ

3 months ago

00:15:15

Чихиртма - густой, очень вкусный суп из курятины и яиц! Сталик Ханкишиев, НТВ

1 12%

Лазанья классическая с мясом I Паста и пицца

3 months ago

00:03:45

Лазанья классическая с мясом I Паста и пицца

1 41%

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША Сочная и вкусная+соус бешамель БЕЗ ВОЗНИ!

3 months ago

00:03:23

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША Сочная и вкусная+соус бешамель БЕЗ ВОЗНИ!

2 11%

Сыровяленая салями милано - дома

4 months ago

00:26:58

Сыровяленая салями милано - дома

1 36%

Сальчичон. Испанская сыровяленая колбаса в домашних условиях.

4 months ago

00:14:50

Сальчичон. Испанская сыровяленая колбаса в домашних условиях.

1 52%

Реально ли ОДНОЙ КУРИЦЕЙ накормить СЕМЬЮ на завтрак, обед, ужин Меню из одной курицы.Бюджетное меню

4 months ago

00:25:14

Реально ли ОДНОЙ КУРИЦЕЙ накормить СЕМЬЮ на завтрак, обед, ужин Меню из одной курицы.Бюджетное меню

2 21%

0 Comments

Guest