Guest
Тонкая пицца или лепешка без глютена и дрожжей на рисовой муке- вкуснейшее блюдо! Сыр можно положить в самом конце выпекания, а можно и не класть. Готовить это блюдо 10 минут время на выпечку. Съедают, правда, также быстро! Я люблю тонкую пиццу с хрустящими краями, золотистую, она как раз такая и получается. Что- то между пиццей и фокачча ( тонкая лепешка без сыра) В тесто я кладу рисовую муку, но можно использовать и обычную муку для выпечки без глютена. Йогурт использую густой, похожий по консистенции на сметану. Лучше брать не кислый, но в кислый я кладу немного мёда и таким образом балансирую вкус. Если вы хотите добавить сыр, то за 5 минут до полной готовности положите тертый сыр на пиццу, он как раз растает и будет ещё вкуснее, ну и жирнее)) Так что решать вам! Едим вкусно и не толстеем!!! #пиццабезглютена #пиццанарисовоймуке #пиццаПП #тонкаяпицца #пиццабездрожжей
