Schwedischer Mandelkuchen - Heute backe ich einen leckeren schwedischen Mandelkuchen, wie du ihn sicher schon bei Ikea gesehen hast, Almondy heißt er. Das Rezept ist ohne Mehl und somit ist der Kuchen glutenfrei. Dieser einfache Mandelkuchen ist super einfach herzustellen und schmeckt einfach wahnsinnig gut! Und natürlich viel besser als das gekaufte Original aus der Tiefkühltruhe. Hol dir also schnell ein Stück Schweden nach Hause! 🌼 🌸 ALLE REZEPTE: 💖 Die Hauptzutat: ganz viel Liebe 💖 Zutaten für das Mandelkuchen Rezept: Teig: 4 Eiweiß 140 g Mandeln 80 g Zucker Prise Salz Füllung: 4 Eigelb 70 g Zucker 4 g Vanillezucker 100 ml Sahne 125 g Butter 50 g Mandelblättchen zum Bestreuen Backen: 20 - 25 min 180 C Backform: 20 cm 🙌 Lasst ein kostenloses Abo da, damit ihr die einfachen und lec
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