Guest
#Мокинавделе Buzzolls — сеть доставки роллов и суши, которая за 6 лет работы выросла в 10 раз по числу сотрудников и в 100 раз по количеству заказов! А теперь они планируют выйти на федеральный уровень с помощью франчайзинга. Кто является основателем компании Buzzolls, в чём их «феномен», сколько они потратили на систему автоматизации 🍣 производства, какие условия предлагают будущим франчайзи и какую прибыль получают? 💰Об всём этом расскажет Татьяна Мокина в нашем новом выпуске. #Мокина в деле #Дело и Деньги #ДЕЛО И ДЕНЬГИ.MEDIA Татьяна Мокина: Buzzolls: «Дело и Деньги»: 00:00 Го! 00:16 С чего начиналась история Buzzolls 01:30 Экскурсия по офису 02:55 Кто был основателем компании 04:00 Количество заказов в сутки 05:15 Про IT-нововведения и открытие первой точки общепита 07:18 Система трекинга 07:40 Вложили 35 млн в IT-технологию 08:00 Экскурсия по точке продаж 10:15 Год ушел на автоматизацию 13:17 Собственная франшиза 15:07 Срок выхода на точку безубыточности 15:48 Ценовая разница в упаковке 17:16 Требования к франчайзи 18:34 Почему про них говорят «Феномен Buzzolls» 19:25 О создании производства 20:13 Экскурсия по производственной зоне 22:35 Как выстраивается работа в семейном бизнесе 23:00 Зарплата руководства компании 23:23 Сложности за 6 лет работы 25:00 О проверках инспекций 27:00 Работа с негативными отзывами 31:06 Потеряли 200 тысяч рублей за 2 часа из-за мошенников 32:47 Татьяна пробует сделать роллы 33:34 Блиц по цифрам 37:04 Конкурс от Buzzolls
