Доброго дня, шановні підписники і гості каналу!) Ділюся з Вами ще одним рецептом смачної паски. Цю паску взяла з книжки. Паска запашна, волога. Сподобається тим, хто полюбляє ароматну, пряну паску. Паску готую с кардамоном. Але якщо ця пряність Вам не близька, можна її замінити на традиційну цедру лимона/апельсина, або не класти зовсім. Волога, пряна паска, рецепт: 1 кг. 320 г. борошна вищого сорту 1,5 стакана молока (330 мл.) 6 яйців 300 г. вершкового масла 1,5-2 склянки цукру (400 г.) 40-50 г. свіжих дріжджів 0,5 чайної ложки солі 10 г. рослинної олії 150 г. родзинок 50 г. цукатів 50 г. мигдалю 3 пакетики ванільного цукру (30г.) 5-6 подрібнених зерен кардамону Випікати 50-60 хв. при температурі 180 градусів. За бажанням змастити жовтком з 2 столовими ложками молока. Як спекти паску — у кожної господині свої премудрості. У відео я намагалася максимально детально показати кожен крок приготування. Здобне тісто на паску виходить як п
Hide player controls
Hide resume playing