Guest
Лето в разгаре, и “баночная лихорадка“ - тоже! Шутки в сторону, но всякая хозяйка знает ценить время, когда нужно готовиться к зиме - когда свежих овощей для вкусненького обеда трудно найти. Мой очередной видео рецепт из серии “заготовки на зиму“ - униерсальная заготовка, которую я называю “помидоровым обедом“. Эта заготовка универсальна тем, что ее использование безгранично - послужит отличным добавлением освежающего вкуса летних овощей к любому блюду во время приготовления, но это не всё: ее можно и подать на обед, в таком же виде, но если есть время, можно идти и дальше: добавить яйца, например, или что угодно, и вас готов сытный, вкусный обед с “грузинским акцентом“ в считанные минуты! Это блюдо -как мое семейное наследие - оно от мамы, так что я делюсь с вами с частицей моей семьи. Мир дому вашему! ЗАМЕЧАНИЕ. Можете не стерилизовать , а залить в стерилизованные банки кипящее блюдо. Когда стерилизую свежие овощи в банке, закрываю
