Огонь Пицца. Самое простое тесто и универсальные ингредиенты

ПИЦЦА и н г р е д и е н т ы: Тесто: - 200 гр муки (~2 ст) - 150 гр воды (⅔ ст) - 30 гр масла оливкового, горчичного (3 ст л) - 0,5 ч л соли Начинка: - томатный соус - перец болгарский - пимодорки - маслины/оливки - вег колбаса - майонез - сыр т е х н о л о г и я п р и г о т о в л е н и я: В муку добавить масло и растереть в крошку, в воде растворить соль. Добавить воду в муку и замесить мягкое, упругое, как пластилин тесто. При необходимости немного добавляя муки. Нарезать овощи пластинами и соломкой. Раскатать тесто как вам нравится (тонко/средне тонко/толсто), я раскатываю тонко мм 4-5. Намазать томатным соусом, выложить помидорки, перец, колбасу, маслины, майонез, сверху сыр. Запечь в духовке с нижним подогревом. --------------------------------------------------------------- ЕДИНЫЙ ЧАТ ПОДДЕРЖКИ: Вегетарианство с нуля: Мой и