Домашний шеф: Полезные советы. Пышные круассаны на завтрак.

📝Ингредиенты: - Пласт слоеного дрожжевого теста - Мука, немного - Желток 1 ст.л молока для обмазки - Соус песто авокадо, можно яйцо добавить, можно с джемом или просто так 🍳👱‍♀Приготовление: 1. Слоеное дрожжевое тесто заранее разморозь и слегка раскатай на столе, присыпанным мукой. 2. Разрежь тесто вдоль пополам, а затем каждую половину разрежь по диагонали на длинные треугольники. 3. Каждый треугольник, начиная от основания, сверни в круассан и защипни кончик. 4. Переложи круассаны на противень, выстланный бумагой для выпечки, накрой полотенцем и поставь в тёплое место подниматься на пол часа. 5. Когда круассаны увеличатся в размере, смажь их вбитым желтком с молоком и выпекай в духовке 20 минут при 190’С. 6. Подавай круассаны с чем любишь или просто так.