Домашний шеф: Полезные советы. Пончики с вареньем

Ингредиенты: - Молоко - 500 мл - Сахар - 2 ст.л - Соль 1ч.л - Дрожжи сухие - 1 пакетик - Мука - 900 г - Ваниль - 1 пакетик - Яйцо - 2 шт - Масло сливочное - 140 г - Варенье из чёрной смородины - Сахарная пудра - 2 ч.л. - Масло растительное для жарки Пpигoтoвлeниe: 1. Замешиваем мягкое тесто, хорошо его вымешиваем и убираем в тёплое место. Оно должно подняться и увеличиться в размере в 2 раза. 2. Затем достаём тесто и рассказываем в пласт толщиной практически в сантиметр. 3. Вырезаем любым удобным для вас прибором круги и складывает для удобства на пергаментную бумагу. После того как заготовка поднимется начинаем обжаривать на умеренном огне, иначе не пропечется. 4. Начинка может быть совершенно любая на ваш вкус. Гущу от варенья пробить блендером, положить в кондитерский мешок и начинить пончики. Много варенья не нужно, все в меру. 5. Затем посыпать сахарной пудрой.