Картофельный гратен с сыром| Картофельная запеканка с сыром. #БрестЛитовскрецепты

Картофельный гратен с сыром. Готовим рецепт Картофельная запеканка с сыром. Простой рецепт из доступных продуктов для всей семьи на каждый день. ИНГРЕДИЕНТЫ: Сыр «Брест-Литовск Гауда» — 200 г Картофель — 600 г Сливки 10% — 250 мл Соль и перец по вкусу Орегано — 1 ч.л. Тимьян —10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Сыр «Брест-Литовск Гауда» натираем на крупной терке. 2. Очищенный картофель нарезаем тонкими слайсами. 3. Выкладываем ингредиенты в форму, чередуя слои: картофель, соль, перец, заливаем сливками, посыпаем тертым сыром. Повторяем: картофель, соль, перце, сливки, сыр. 4. Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. 5. Достаем из духовки, посыпаем оставшимся сыром, чтобы блюдо покрылось румяной и ароматной сырной корочкой. Сверху добавляем немного орегано или другие травы на ваш вкус. Запекаем еще 12 минут при температуре 210 градусов. Украшаем травами, даем немного остыть, чтобы запеканка не потеряла форму при разрезании. Подаём порционно как самосто