Guest
#драники #драникиизкартофеля #картофельныеоладьи #драникирецепт #рецепт #Potato pancakes #Buñuelos de patata Рецепт драников из картошки Ингредиенты: Картофель 600 гр Лук 1 шт Яйцо 1 шт Мука 1 ст.л Лимонный сок 1 ч.л Соль, черный молотый перец Растительное масло для жарки Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем в большую глубокую тарелку. Далее нам понадобится луковица. Ее нужно почистить и также натереть на терке. Лук придаст дополнительный вкус драникам. Натертый лук также выкладываем в тарелку. Далее добавляем лимонный сок, буквально одну чайную ложку. Он нам нужен не для вкуса, а для того, чтобы картофель не потемнел. Перемешиваем массу. И выкладываем в дуршлаг или сито, чтобы убрать из картофеля сок. Оставляем на 10 минут. Картофель перекладываем. Добавляем пол чайной ложки соли, одно яйцо, черный молотый перец по вкусу и муку. Тщательно перемешиваем. На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем картофель, формируя оладушки. Немного прижимаем их, чтобы они не были слишком толстыми, и хорошо прожарились. Жарим драники 3-4 минуты на среднем огне до золотистого цвета, затем драники переворачиваем, накрываем сковороду крышкой и жарим еще 3-4 минуты. Готовые драники перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Драники получаются красивыми, вкусными и ароматными! Подаем со сметаной! Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь этим видео с друзьями и подписывайтесь на канал! На моем канале есть еще много вкусных, простых рецептов салатов, закусок, курицы, мяса, рыбы, супов, десертов, выпечки, мороженого, напитков! Ingredients: Potatoes 600 gr Onion 1 piece Egg 1 piece Flour 1 tbsp Lemon juice 1 tsp Salt, ground black pepper Vegetable oil for frying Peel the potatoes and grate them on a coarse grater. We put it in a large deep plate. Next, we will need an onion. It needs to be cleaned and also grated. The onion will give an additional taste to the draniki. We also put the grated onion in a plate. Next, add lemon juice, literally one teaspoon. We need it not for the taste, but so that the potatoes do not darken. Mix the mass. And put it in a colander or a sieve to remove the juice from the potatoes. Leave for 10 minutes. We shift the potatoes. Add half a teaspoon of salt, one egg, ground black pepper to taste and flour. Mix thoroughly. Put the potatoes in a frying pan with heated vegetable oil, forming pancakes. We press them a little so that they are not too thick, and they are well fried. Fry the draniki for 3-4 minutes on medium heat until golden brown, then turn the draniki over, cover the pan with a lid and fry for another 3-4 minutes. We transfer the finished draniki to paper towels to remove excess oil. Draniki turn out beautiful, tasty and fragrant! We serve it with sour cream! Bon Appetit! If you liked the recipe, please like it, share this video with your friends and subscribe to the channel! On my channel there are many more delicious, simple recipes for salads, snacks, chicken, meat, fish, soups, desserts, pastries, ice cream, drinks! Ingredientes: Patatas 600 gr Arco 1 piezas Huevo 1 pieza Harina 1 cucharada Jugo de limón 1 cucharadita Sal, pimienta negra molida Aceite vegetal para freír Las papas se limpian y se frotan en un rallador grande. Poner en un plato grande y profundo. A continuación, necesitaremos una bombilla. Debe limpiarse y también rallarse. Las cebollas le darán un sabor extra a los dranes. Las cebollas ralladas también se extienden en un plato. A continuación, agregue el jugo de limón, literalmente una cucharadita. No lo necesitamos para el sabor, sino para que las papas no se oscurezcan. Mezcle la masa. Y extiéndalo en un colador o tamiz para eliminar el jugo de las papas. Dejar durante 10 minutos. Cambiamos las papas. Agregue media cucharadita de sal, un huevo, pimienta negra molida al gusto y harina. Mezclar bien. En una sartén con aceite vegetal caliente, extienda las papas, formando panqueques. Presionarlos un poco para que no sean demasiado gruesos y estén bien fritos. Freír los dranes 3-4 minutos a fuego medio hasta que estén dorados, luego voltear los dranes, cubrir la sartén con una tapa y freír otros 3-4 minutos. Los dranes terminados se transfieren a toallas de papel para eliminar el exceso de aceite. ¡Los draniki resultan hermosos, sabrosos y fragantes! Servimos con crema agria. Buen provecho. Si te gustó la receta, Dale me gusta, comparte este video con tus amigos y Suscríbete al canal. Hay muchas más recetas deliciosas y fáciles para ensaladas, bocadillos, pollo, carne, pescado, sopas, postres, pasteles, helados, bebidas en mi canal.
