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Polenta chips o scagliozzi di polenta? Questi bastoncini di polenta fritti sono conosciuti in tutta Italia, seppur con nomi diversi: facilissimi da preparare e con una croccantezza irresistibile, sono perfetti da preparare come antipasto o da sgranocchiare durante l’aperitivo, conditi solo un po’ di sale oppure tuffati nella tua salsa preferita! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:15 - PREPARAZIONE POLENTA 01:28 - TAGLIO CHIPS 02:04 - FRITTURA 02:41 - CONDIMENTO E IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (dosi per 30 polenta chips) Farina di mais fioretto 250 g Acqua 1 l Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Rosmarino q.b. Sale grosso q.b. Olio di semi q.b. (per friggere e ungere la teglia) ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ►
