Tagliatelle Paglia e Fieno Salsiccia e Funghi. ingredienti per 4 persone. 400 grammi di Tagliatelle Paglia e Fieno. 200 Grammi di Salsiccia fresca di suino. 300 Grammi di Funghi freschi misti. (oppure solo champignon, oppure solo porcini, ecc.). 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva. sale fino q.b. (solo se occorre). sale grosso q.b per la cottura della pasta. pepe bianco o nero q.b. una piatto semplice, con tutto il sapore dei funghi, e dell'autunno, . consiglio., se vi piace aggiungete 200 ml di panna, subito prima di saltare la pasta. #ricetta #pasta #funghiesalsiccia
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