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Galletas María caseras Ingredientes: 500 g de harina 165 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar 65 g de azúcar moreno 1 huevo tamaño L ½ cucharadita de levadura en polvo (5g) 1 cucharada de vainilla 100 ml de leche entera (lo que admita la masa) Carquiñolis Ingredientes: 150 grs de harina de trigo. 100 grs de azúcar 100 grs de almendras crudas 1 huevo ralladura de limón 1/2 cucharadita de café de levadura química 1 cucharadita de café de canela un pellizco de sal Galletas de jengibre Ingredientes: 350 g de harina de trigo común 200 g de azúcar moreno 150 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharadita de jengibre 1/2 cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de levadura química o polvo de hornear 1 cucharadita de canela ¼ de cucharadita de nuez moscada ¼ de cucharadita de clavo molido ½ cucharadita de sal Harina para espolvorear Para la glasa real: 100 g de azúcar glass 1 clara de huevo 2 cucharadas de zumo de limón Galletas de coco Ingredientes: 225 g de harina de trigo 200 g de azúcar 175 g de coc
