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Sopa criolla, una deliciosa, reparadora y entrañable sopa peruana. En este video les vamos a enseñar todos los secretitos de cómo preparar esta clásica sopa peruana, la cual se caracteriza por ser increíblemente deliciosa, contundente y muy, pero muy reparadora. Ideal para estos fríos días de invierno ❄️ ¡Esperamos que les guste mucho! ❤️ Ingredientes: • 450 g de carne de res picada • ½ taza de cebolla en cuadritos • ½ taza de tomate en cuadritos, sin piel y sin semillas • 1 papa amarilla mediana en cuadritos • 1 cda. de ajos molidos o rallados • 2 cdas. de ají panca molido • 2 cdas. de pasta de tomate • 1 pizca de comino • 6 tazas de agua o fondo de carne • 70 g de fideo cabello de ángel • 4 huevos medianos • ¾ de taza de leche evaporada • ½ cdta. de orégano seco y triturado • Perejil finamente picado • Aceite vegetal • Pimienta al gusto • Sal al gusto Date una vuelta por nuestros otros videos: CHILCANO DE PESCADO CHICHARRÓN DE LANGOSTINOS CAUSA LIMEÑA DE POLLO SUDADO DE PESCADO TALLARINES CON ATÚN * * * ¡Síguenos también en nuestras otras redes sociales! TikTok: @ Instagram: Facebook: * * * #SopaCriolla #SopaALaMinuta #RecetaPeruana #GastronomíaDelPerú #Perú Sopa criolla, sopa a la minuta, sopa de carne, sopa casera, sopa de casa, sopa para almuerzo, sopa para cena, sopa de la semana, menú semanal, fideos, pasta, sopa facilita, sopas fáciles, caldo, tutorial, recetas fáciles, recetas rápidas, recetas ricas, gastronomía peruana, gastronomía del Perú, receta peruana, comida peruana, comida criolla, Peru, Sazón y Corazón.
