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Gli ziti sono un tipico formato di pasta lunga, un tempo destinato al pranzo nuziale! Per una pasta così antica e solenne, non potevamo che preparare un sughetto speciale che l’accompagnasse: dolci pomodorini ciliegini, pancetta saporita, fresca stracciatella e crumble croccante di pistacchi salati! Non vi resta che provarla e lasciarvi travolgere dal sul gusto unico! Pronti? 00:00 – PRESENTAZIONE 00:07 – PREPARAZIONE SUGHETTO 00:57 – COTTURA PASTA 01:08 – PREPARAZIONE CRUMBLE 01:43 - IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI Ziti 180 g Pomodorini ciliegino 300 g Pancetta affumicata 100 g Olio extravergine d'oliva 30 g Aglio 1 spicchio Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Basilico q.b. Stracciatella 80 g PER IL CRUMBLE DI PISTACC
