Guest
Помидоры в собственном соку, лучший рецепт 👍. Без стерилизации и уксуса. Из крупных помидор сделать сок ( через соковыжималку или порезать помидоры, прокипятить 5 минут и перетереть через дуршлаг. Помидоры сливка подготовить , как в видео. Томатный сок кипит 15 минут, закладываем подготовленные помидоры, засекаем 5 минут и перекладываем в банки сначала помидорки, заливаем соком и закатываем. На литровую баночку нужно 11 - 15 помидорок ( зависит от размера). Соль, сахар, уксус не нужны. Получается натуральный вкус👍.
