Guest
Яблочные колечки: как панкейк, но с сочным яблоком внутри Ингредиенты: 2-3 яблока 1 яйцо 2 ст. л сахара 115-125 мл молока 150 г муки 1/2 ч. л разрыхлителя Щепотка соли, масло для жарки Сахар и корица (для посыпки) Приготовление: 1. Замешиваем густое тесто - яйцо, сахар, мука и молоко. Консистенция должна получится как на видео. 2. Нарезаем яблоки на круги тощиной примерно 1 см (перпендикулярно сердцевине). Аккуратно вырезаем центр. 3. Разогреваем масло в сковороде масло должно быть уже горячим). Окунаем яблочные кольца в тесто с двух сторон и обжариваем 3-4 минуты с каждый стороны. По желанию, посыпаем смесью из сахара и корицы и поливаем мёдом или карамелью. Приятного аппетита! Мамины Рецепты #яйцо #сахар #тесто #масло #яблоко Подробнее:
