Guest
Приготовьте, попробуйте и вы будете готовить их всегда! Такой аромат получается только при квашении, они нравятся всем. Помните, раньше солили их только в бочках и не только помидоры. Да....... Рецепт: Помидоры - 3,5 кг ( вес по желанию) Чеснок - 10 зубчиков Корень хрена - 40-50 гр Листья хрена, укроп, листовой сельдерей Перец чёрный - 20 горошин Перец душистый - 8 горошин Горький перец по желанию Сладкий перец - 1-2 шт Зёрна горчицы - 1 ч.л РАССОЛ ( рецепт даю на 1 литр, на 3,5 кг помидоров я готовила 3 литра рассола): Вода - 1 литр Соль - 2 ст.л с горкой Сахар - 1 ст.л Подписывайтесь на канал Здесь много всего вкусного Рекомендую: Баклажаны, которые нравятся всем! Сделал и кушай! Запеканка тает во рту! Творожная! Этой аджики вы съедите банку за раз! Салат на каждый день! Съедаются в миг эти ЧУДО ЛЕПЁШКИ! Спасибо, что заглянули! Всего вам самого доброго, друзья! **************** Recipe: Tomatoes-3.5 kg (optional weight) Garlic - 10 cloves Horseradish root - 40-50 gr Horseradish leaves, dill, celery leaves Black pepper-20 peas Allspice - 8 peas Bitter pepper optional Sweet pepper - 1-2 pieces Mustard seeds - 1 tsp BRINE ( I give the recipe for 1 liter, for 3.5 kg of tomatoes I prepared 3 liters of brine): Water - 1 liter Salt-2 tbsp with a slide Sugar - 2 tbsp Subscribe to the channel There are a lot of delicious things here Recommend: Eggplant that everyone likes! Done and eat! The casserole melts in your mouth! Cottage cheese! This adzhika you eat a jar at a time! Salad for every day! These MIRACLE CAKES are eaten in an instant! Thank you for stopping by! All the best to you, friends!
